少人数制 香港島フードツアー

商品について

この半日ツアーは、香港島を徒歩で約3km歩き、名物のディンディントラム（ダブルデッカー路面電車）にも乗車します。上環の干物街、中環グラハムストリートの100年超の青空市場、湾仔の地元食堂を巡るルートです。立ち寄り先はワゴンサービスの飲茶が楽しめる歴史ある茶楼、ミシュラン認定のワンタン麺店、チャーシューと醤油鶏で名高い広東焼きもの専門店、焼きたてのエッグタルト、そして絹の靴下フィルターで丁寧に淹れた香港式ミルクティーです。ガイドは干物街の文化を解説しながら、1940年代の漢方薬局も訪れ、香港独自の広東・英国文化の融合についての話を聞かせてくれます。好奇心旺盛なグルメ旅行者、香港初心者、そして地元民と同じように食べてみたい方に最適です。

ハイライト

• 老舗茶楼の飲茶 — 数十年の歴史を持つ店でワゴンサービスにより提供されるハーガウ・シウマイ・チョンファン。本格的な飲茶体験
• ディンディントラム乗車 — 香港の愛される2階建て路面電車で街区を移動し、ゆっくりと街の風景を楽しむスローな移動時間
• チャーシューと広東焼きもの — 家族経営の名店でカントニーズBBQポークや各種焼きものをご飯とハウスソースとともに着席試食
• 焼きたてエッグタルト — なめらかなカスタードを包むサクサクのパイ生地。ポルトガルと広東双方のルーツを持つ香港の定番スイーツ
• 絹の靴下ミルクティー — 強く抽出した紅茶にエバミルクを合わせた香港式ミルクティーがなぜ生きた無形文化遺産とされるか、ガイドから学べます
• グラハムストリートの朝市と干物街 — 香港最古の青空市場と、アワビ・ホタテ・魚の浮き袋などを扱う上環の干物街散策

知っておきたいこと

• 所要時間は約3〜4時間。市場や茶楼が最も賑わう午前中にツアーが開催されることが多いです
• グループ定員は通常8〜9名程度で、混雑した街でも個別対応を受けながら楽しめます
• 約3kmの平坦な歩道を歩き、トラム区間が1回含まれます。歩きやすいシューズを準備してください
• 各立ち寄り先での食事は料金に含まれているのが一般的です。ドリンク（ミルクティー以外）が含まれるか否かはご予約の運営会社にご確認ください
• 出発地点は運営会社によって異なりますが、上環駅または中環駅近くが多く、どちらもアイランド線で主要ホテルからアクセスしやすいです
• 5〜9月の香港は高温多湿です。午前の時間帯を予約し、水を持参することをおすすめします。快適な時期は3〜4月と10〜11月です